 |
2020 3月メニュー メニュー ル ユメール 最中〟 帆立貝 イクラ MONAKA st-jaque et ikura フォアグラ ドライフルーツ パルマ産生ハム ショコラソース Terrine de Foie Gras Jambon Cru et Fruit Sec an Rouleau 本鮪中とろ からすみ 柑橘系風味 Thon et karasumi en Salade 天使の海老パートカダイフ包み 香り豊かなスパイス風味 Crevette en Croûte aux Epice 本日のスープ お魚ポワレ 春野菜 岩海苔 生海苔ソース Poisson du Jour Poêlé Sauce d `Algues メインディッシュをお選びください 本日お肉ロースト Viande du jour ou 黒毛和牛A5 アルマニャック黒胡椒ソース Boeuf Grille Sauce Almanach et Poivre Noir（+￥1,500） ショコラパルフェ ラズベリーソース グラニテライム Parfait de Chocolat et Poudre Granite de Bacile Sauce Framboise コーヒー 紅茶 エスプレッソ Café ou the ￥7,500（税別） ✳10%のサービス料を別途申し受け |
|
|
Dégustation デギュスタシオン お任せコース料理 ￥10,500（税別） 10%のサービス料を別途申し受けます。 ディナータイムはテーブル事のコース料理でお願いしております。 苦手な食材やアレルギー等がございましたら事前にお知らせ下さいませ。 |